Ένας άλλος λόγος για να φάτε τη Μεσόγειο: μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη σας


Αυτή είναι η τελευταία από πολλές μελέτες που υποδηλώνουν ότι μια μεσογειακή διατροφή βασισμένη κυρίως σε φυτά, και το ελαιόλαδο μπορούν να προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της καρδιαγγειακής υγείας.

Αυτή είναι η τελευταία από πολλές μελέτες που υποδηλώνουν ότι μια μεσογειακή διατροφή βασισμένη κυρίως σε φυτά, και το ελαιόλαδο μπορούν να προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της καρδιαγγειακής υγείας.

Η έρευνα, η οποία δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό

Νευρολογία

, εξέτασε περισσότερους από 17.000 συμμετέχοντες με μέσο όρο ηλικίας 64 ετών. Όσοι έμειναν με μεσογειακή διατροφή είχαν 13% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης νοητικής βλάβης κατά τη διάρκεια μιας τετραετούς περιόδου, μετά από προσαρμογή για διάφορους τρόπους ζωής και παράγοντες υγείας. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να μετατρέψετε ολόκληρη την κουζίνα σας σε ένα ελληνικό κελάρι. Εδώ είναι μερικοί εύκολοι τρόποι για να δώσετε στα γεύματά σας μια μεσογειακή περιστροφή: Αντί να ψήνετε ή να ψήνετε στήθος κοτόπουλου για σάντουιτς ή σαλάτες, δοκιμάστε να κάνετε το ίδιο, αλλά με σολομό μια ή δύο φορές την εβδομάδα. το κατάστημα, τα οποία είναι συχνά φορτωμένα με ζάχαρη και συντηρητικά, δημιουργούν τα δικά σας: Συνδυάστε τρία μέρη ελαιόλαδου σε ένα μέρος του οξέος (όπως ξίδι από κόκκινο κρασί, ξίδι μηλίτης μήλου, βαλσαμικό ξύδι ή / και λεμόνι, ασβέστη ή χυμό πορτοκαλιού). Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς. Αυτό θα κρατήσει στο ψυγείο για μια εβδομάδα

Αντί για δημητριακά πρωινού με σάκχαρα, δοκιμάστε βρώμη με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες που μπορείτε να γλυκάνετε μόνοι σας (ακόμα καλύτερα, με κορυφή με φρέσκα μούρα, )

  • Αντί μιας πλευράς πατάτας, μαντρίστε μια γρήγορη πλευρά των βιταμινούχων φυλλωδών φυλλωδών χόρτων: Σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο, σοτάρετε Swiss chard, χυλοπίτες ή σπανάκι μαζί με ένα ζευγάρι σκελίδες φρέσκο ​​σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν, Στη συνέχεια, στο τέλος, στροβιλίστε σε μια βουτιά ή δύο ξύδι κόκκινου κρασιού για γεύση.
  • Αντί τυπικά ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας, πειραματιστείτε με πρόσθετα. τα φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες ή οι ψιλοκομμένες ελιές προσθέτουν τόσο γεύση όσο και θρεπτικά συστατικά
  • Επίσης, να θυμάστε ότι η τακτική σωματική άσκηση είναι εξίσου σημαντική με την μεγαλύτερη προσοχή σε αυτό που τρώτε όταν πρόκειται για τη διατήρηση του εγκεφάλου σας - - σε άριστη κατάσταση.
  • Σκεφτείτε την υγεία σας,
  • Δρ. Keith BlackLast Ενημερώθηκε: 6/7 / 2013Εμφανίσεις: Οι απόψεις και οι απόψεις που εκφράζονται σε αυτό το άρθρο είναι αυτές του συγγραφέα και όχι της Καθημερινής Υγείας. Δείτε περισσότερεςΑποθέσεις, συμβουλές, δηλώσεις, υπηρεσίες, διαφημίσεις, προσφορές ή άλλες πληροφορίες ή περιεχόμενο που εκφράζονται ή διατίθενται μέσω των Τοποθεσιών από τρίτους, συμπεριλαμβανομένων των παρόχων πληροφοριών, είναι εκείνες των αντίστοιχων δημιουργών ή διανομέων και όχι καθημερινής υγείας. Ούτε η καθημερινή υγεία, οι παραχωρησιούχοι της, ούτε άλλοι πάροχοι περιεχομένου τρίτου μέρους εγγυώνται την ακρίβεια, την πληρότητα ή τη χρησιμότητα οποιουδήποτε περιεχομένου. Επιπλέον, ούτε η Καθημερινή Υγεία ούτε οι Δικαιοπάροχοι της εγκρίνουν ή είναι υπεύθυνοι για την ακρίβεια και την αξιοπιστία οποιασδήποτε γνώμης, συμβουλής ή δήλωσης που γίνεται σε οποιονδήποτε από τους Δικτυακούς Τόπους ή τις Υπηρεσίες από οποιονδήποτε άλλο εκτός από έναν εξουσιοδοτημένο εκπρόσωπο της καθημερινής υγείας ή του παρόχου της άδειας, χωρητικότητα. Ενδέχεται να εκτίθεστε μέσω των ιστότοπων ή των Υπηρεσιών σε περιεχόμενο που παραβιάζει τις πολιτικές μας, είναι σεξουαλικά σαφές ή είναι κατά τα άλλα προσβλητικό. Μπορείτε να προσπελάσετε τους ιστότοπους και τις υπηρεσίες με δική σας ευθύνη. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για την έκθεσή σας σε περιεχόμενο τρίτων στον ιστότοπο ή στις υπηρεσίες. Η Καθημερινή Υγεία και οι Δικαιούχοι Άδειας Χρήσης δεν αναλαμβάνουν και ρητά απορρίπτουν οποιαδήποτε υποχρέωση να αποκτήσουν και να συμπεριλάβουν οποιαδήποτε πληροφορία εκτός εκείνης που τους παρέχεται από τις πηγές τρίτων. Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι δεν υποστηρίζουμε τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος ή διαδικασίας που περιγράφεται στους Ιστότοπους ή μέσω των Υπηρεσιών και δεν είμαστε υπεύθυνοι για κακή χρήση ενός προϊόντος ή μιας διαδικασίας λόγω τυπογραφικού σφάλματος. Δείτε Λιγότερο

Αφήστε Το Σχόλιό Σας